Amore e natura tra passione e ragione sulla scia della poesia in bicicletta
La ragione nell’amore è il titolo di un lavoro intenso e ampiamente contaminato, capace di mettere in luce pregressi e intenzioni tanto dei protagonisti quanto della loro poetica che, non a caso, pur viaggiando su binari d’identità inevitabilmente differenti, trova percorsi paralleli, che si contagiano esprimendo affinità e complementarità nelle vicendevoli scoperte incontrate lungo il […]
Con il caldo torrido occhio al frigorifero!
D’estate deve essere maggiore l’attenzione alla conservazione dei cibi, in frigorifero e fuori. Il caldo (già tra i 25° e i 40°C) infatti favorisce la proliferazione dei batteri ed altera le qualità nutrizionali degli alimenti. La presenza di acqua non è da meno, peggiorando la situazione. Premesse le accortezze da tenere anche durante il trasporto […]
Finalmente in rete il progetto “Granai della Memoria”
Dopo una lunga progettazione e sperimentazione è stato ufficialmente presentato e reso disponibile in rete i “Granai della Memoria”, il progetto dell’Università Suor Orsola Benincasa di Napoli, promosso da Slow Food e dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Lo scopo del progetto è quello di raccogliere e comunicare in video le memorie del mondo attraverso […]
Staminali in difesa del cervello
Individuato il meccanismo molecolare in grado di bloccare la crescita del glioblastoma, la neoplasia più maligna del sistema nervoso centrale. Un team di ricercatori degli Istituti di chimica biomolecolare e cibernetica del Cnr, Max Delbruck Institute di Berlino e Ludwig Maximilians University of Monaco di Baviera, ha rivelato come nei ‘giovani’ le cellule staminali nervose […]
Scoperto l’ormone che protegge dall’arteriosclerosi
Al congresso dell’American Endocrine Society una serie di studi italiani sull’efficacia straordinaria della Relaxina. Prodotta naturalmente in gravidanza, innova terapie per ictus cerebrali e malattie cardiache e spiega forse anche la maggior longevità delle donne. Firenze – Un ormone prodotto naturalmente durante la gravidanza si candida come nuova, efficace terapia per l’arteriosclerosi, per il recupero […]
