” Fruit and Salad on the beach”: da martedì 17 luglio sulle spiagge salernitane
Partita da Castellabate il 12 luglio, l’ iniziativa ” Fruit & Salad on the beach” si ripete con successo anche quest’anno e dal 17 luglio toccherà le spiagge del litorale salernitano. Frutta fresca e insalata in pratiche vaschette saranno distribuite gratuitamente ai bagnanti e saranno il “premio” in palio per giochi appositamente ideati da animatori […]
Paestum meta conclusiva degli “Itinerari Unesco: da Napoli al Cilento il racconto della dieta mediterranea”
Lunedì 16 luglio si terrà a Paestum l’ evento di chiusura del progetto “Itinerari Unesco: da Napoli al Cilento, il racconto della dieta mediterranea”. Alle spalle della Basilica Paleocristiana si svolgerà alle 19.30 un dibattito sulla dieta mediterranea moderato da Andrea Passaro, giornalista de “La Città” di Salerno, nel corso del quale sarà presentato il […]
Un disegno di legge per la dieta mediterranea
Accade spesso che attorno ad un termine molto usato vi si aggirino utilizzi e significati alquanto diversi. Ed è quello che succede – facendo una ricerca approfondita – anche quando si parla di “Dieta Mediterranea”. C’è chi lo usa per definire diete dimagranti, chi ci tiene a sottolineare che significa “stile di vita”, chi ne fa […]
Dieta Dukan: la fine di un mito?
“Ma cosa è successo?Il medico più amato al mondo, l’inventore della dieta senza sforzo che fa perdere chili e chili a migliaia di persone, anziché santificarlo, dargli il premio nobel o qualsiasi altro riconoscimento è stato radiato (termine tecnico che vuol dire cacciato) dall’ordine dei medici. Ma gli altri medici sono solo invidiosi, soprattutto quelli […]
Vivere con Madre Terra – Corso di cucina naturale
Da anni all’Istituto Tumori di Milano il prof. Franco Berrino, epidemiologo, dimostra che mangiare cibi di stagione, cucinati in modo sapiente, contribuisce non solo a prevenire moltissime forme di tumore, ma spesso anche a curarle. L’associazione culturale Azimut, nata allo scopo di divulgare metodi e metodiche che aiutino l’essere umano nel suo percorso di ben-essere, […]
