“Metti un celiaco a cena” di Stefania Olivieri
Chi è celiaco non merita di privarsi del gusto, né di essere ghettizzato dai commensali. Rivistainforma.it vi propone un originale libro di ricette che costituisce una piccola “liberazione” per tutti i celiaci amanti della buona tavola, nonché una guida per coloro che nell’invitare un amico celiaco non sanno che “pentole” prendere. “Metti un celiaco a cena. […]
“L’arcobaleno di Bach. Petali segreti – la rosa” di Erika Pesce
“L’arcobaleno di Bach. Petali segreti – la rosa” di Erika Pesce è un saggio in cui vengono presentati in modo coinvolgente e pratico, in contemporanea, i Fiori di Bach ed un approfondimento di fitoterapia sulla rosa. I Fiori di Bach, come molti sanno, rappresentano il cuore delle essenze floreali naturali che permettono di rimettersi […]
“La Famiglia nello sguardo dei bambini” di Marisa D’Arrigo e Stefania Sansone
“La Famiglia nello sguardo dei bambini” di Marisa D’Arrigo, psicoterapeuta infantile e Stefania Sansone, sociologa, edito da Mediserve (2012) è un volume che si pone l’obiettivo di analizzare il complesso tema delle organizzazioni familiari, oggi in piena evoluzione, puntando però l’interesse sulle “rappresentazioni che i bambini hanno della famiglia e dei rapporti familiari“. Il volume […]
“Essere o non essere leader” di Ferdinando Pellegrino
Ferdinando Pellegrino pubblica per la Positive Press “Essere o non essere leader”, una “miniguida per emergere nella vita familiare, sociale, lavorativa” nel tentativo di “definire il ruolo dell’individuo in un mondo che cambia”. Sono gli strumenti psicologici quelli che consentono all’individuo di “realizzare i progetti intrapresi, farne altri, e rafforzare sempre meglio la propria capacità […]
“ARANCIA. Percorsi siciliani di cultura, natura, gastronomia”
Le solari – e soprattutto salutari – regine della tavola invernale sono raccontate dal “cuciniere errante” Carmelo Chiaramonte nel libro “ARANCIA. Percorsi siciliani di cultura, natura, gastronomia” (pp. 228, Edizioni Estemporanee, 2012). Lo chef Carmelo Chiaramonte e la ricercatrice Elvira Assenza ripercorrono la storia dell’amatissimo frutto, dal XIV secolo d.C. ai giorni nostri. Si avvicendano […]