Cibo, salute e tutele. Cosa c’è nel TTIP?
Non c’è nulla di più naturale, ed anche necessario alla sopravvivenza di ogni specie vivente, dell’alimentarsi. Ma mangiar bene e soprattutto sano è anche un piacere, un gusto speciale dimostrato anche dal successo delle varie trasmissioni condotte da chef più o meno stellati. E non c’è cibo e cucina più ricercata e famosa al mondo […]
Le trappole della rete
Che il web cioè la rete, cioè i social network cioè internet e i suoi strumenti (pc e smarthphone) siano potenziali mezzi di dipendenza lo avevamo capito da tempo. Ciò nonostante la massa di utenti che non possono farne a meno aumenta in maniera esponenziale giorno per giorno, minuto per minuto. E purtroppo anche grazie […]
Estate e tatuaggi
L’estate è, per forza di cose, la stagione durante la quale il corpo si scopre di più e lo si espone di più agli sguardi altrui. Per strada, al bar, al ristorante ma è sulla spiaggia dove, messo a nudo, il corpo può rivelare quanto sia diffuso l’uso di “decorarlo” con i tatuaggi. Non c’è […]
Laudato sì – Prendersi cura della “casa comune” secondo Papa Francesco.
E’ trascorso quasi un anno dalla pubblicazione dell’enciclica papale “Laudato sì” che prende il nome dal famoso Cantico delle creature di S. Francesco. Come si precisa già nelle prime pagine dell’introduzione il tema “ambientalista” è stato già all’attenzione di alcuni suoi predecessori in varie occasioni e circostanze. Tuttavia il contributo – tributo che Papa Francesco […]
Benessere e fame nel mondo
Lo slogan usato ad Expo 2015 “nutrire il pianeta, energia per la vita”, rimanda ai grandi temi della sostenibilità, della biodiversità, dei mutamenti climatici, ma soprattutto pone il problema della fame nel mondo e dell’equità della ripartizione delle risorse. La crisi che dal 2008 ha colpito anche le cosidette “società del benessere” ha prodotto un […]
