Tag: adenosina trifosfato
Dagli alimenti all’energia chimica. L’ATP
Posted: 01/09/2008 alle 6:24 pm / Nutrizione
Tutti gli alimenti sono formati da macronutrienti: carboidrati, grassi e proteine; essi sono le principali sostanze dalle quali le cellule ricavano energia. Ma come la cellula trasforma gli alimenti in energia…? Nell’organismo umano praticamente tutti i carboidrati sono convertiti in glucosio dall’apparato digerente e dal fegato prima di pervenire alla cellula. Allo stesso modo le […]
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