Tag: esperti
Frigorifero e batteri: arriva il vademecum del Ministero
Posted: 02/08/2013 alle 8:29 am / Le ricette della salute
La scorsa estate già dedicammo un articolo a quel pericoloso microcosmo di batteri che è il frigorifero, specialmente d’estate. Con piacere, scopriamo che in veste ufficiale il Ministero della Salute ha stilato in questi giorni un vademecum per “conservare i cibi in maniera adeguata”. “La sicurezza alimentare – sottolineano gli esperti – dipende da noi” […]
Prima colazione? Questione di “stimoli”
Gli italiani sono ancora restii a far diventare la colazione un’abitudine. In molti non vanno oltre il veloce e tossico caffè a stomaco vuoto del mattino, o propendono solo per le bombe ultracaloriche proposte nei bar. Non sembra essere soltanto un problema di educazione: servono “stimoli” adatti. Ad esprimersi così non è un singolo esperto, […]
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