I tempi correnti, Giannino di Lieto, una scrittura poetica che rende lezione
“Ferragosto, festa più mondana che letteraria, oggi purtroppo è diventata una ricorrenza rumorosa e spesso frustrante, legata al consumismo, e alla necessità di un divertimento fine a se stesso, che lascia più ricordi deludenti che percezioni di emozioni necessarie” (Ottavio Rossani, Blog Poesia del Corriere della Sera del 14 agosto). La “Occasione” va còlta all’opposto […]
Gelati: spuntino pomeridiano o dolce a fine pasto?
Con l’arrivo dell’estate, tutti abbiamo voglia di rinfrescarci con un bel gelato artigianale, fatto in casa o del supermercato. Ma ogni volta che ne mangiamo uno, le solite domande ci assillano “Quante calorie avrà?”, “Meglio mangiarlo come spuntino o come dolce?”. I nutrienti contenuti in un gelato sono principalmente zuccheri, grassi, sale e grassi saturi. […]
Come prepararsi all’abbronzatura seguendo una giusta alimentazione.
Come sempre con l’arrivo dell’estate impazza la voglia di abbronzatura. A tutti piace mostrare un corpo dorato, per questo molti sfidano il caldo torrido per sottoporsi a lunghe esposizioni solari. Prima di esporsi al sole è importante mangiare alimenti ricchi di antiossidanti, sia perché aumentano le difese della pelle, sia perché, aiutando la produzione di […]
Legumi: non abbandoniamoli d’estate!
Pasta e fagioli, pasta e ceci, zuppa di lenticchie… Certo non fanno pensare all’estate, ma ci riportano al camino e alle fredde sere invernali. Perché però lasciare i legumi in dispensa con la calda stagione? Ci sono infiniti altri modi per consumarli, e di questi tempi dovremmo rivalutarli, magari sostituendoli alla carne il cui abuso d’estate è […]
Vacanze? No. Grazie!
Se immaginavate non ci fosse nulla di meglio che un periodo da passare sdraiati al sole in completa inattività, dopo i serrati ritmi di vita appena trascorsi, sappiate che non tutti sono del vostro stesso parere. Credevate che ad attendere ansiosi le meritate ferie fosse la maggior parte della popolazione? Beh, dovrete ricredervi. Secondo un […]
