L’appetito vien mangiando e… rimanendo svegli
Svelato il paradosso del cervello degli obesi. Esso risiede nei circuiti ancestrali che si attivano per garantire la sopravvivenza degli animali producendo il peptide orexina-A che promuove la veglia e il comportamento di allerta durante la caccia al cibo. La ricerca è stata pubblicata sulla rivista PNAS L‘idea che l’appetito vien mangiando e chi dorme […]
Come sconfiggere la fame nervosa
“Affogare i dispiaceri nel cioccolato”, “consolarsi con il cibo”, sono frasi più volte sentite o pronunciate riconducibili, nella maggior parte dei casi, ad episodi di fame nervosa. L’ “eating emozionale” può dipendere da seri disturbi psicologici da non sottovalutare ma spesso, un’assunzione eccessiva di cibo, può essere scatenata da normali stati d’animo quotidiani come rabbia, ansia, insoddisfazione, […]
Binge Eating: quando il cibo diventa una ossessione.
“La fame di testa a me arriva sempre dopo mangiato, soprattutto se pranzo o ceno da sola; è come se, lì per lì, il cibo ti attraversi senza riempirti. Il vuoto non sta realmente nello stomaco, ma più intorno a me e cerca di schiacciarmi; e come posso evitare di rimanere schiacciata se non rimpinzandomi […]
