Tag: glutine
Celiachia, ancora troppi pazienti senza diagnosi
Posted: 21/07/2014 alle 7:28 am / Ricerca
La celiachia, l’intolleranza al glutine, è aumentata di 5 volte tra i bambini di tutto il mondo, a lanciare l’allarme è un recente studio italiano che ha fotografato per la prima volta con accuratezza un cambiamento geografico nei modelli di distribuzione della malattia. Studi internazionali hanno evidenziato una frequenza media della malattia celiaca, che si […]
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