Frigorifero e batteri: arriva il vademecum del Ministero
La scorsa estate già dedicammo un articolo a quel pericoloso microcosmo di batteri che è il frigorifero, specialmente d’estate. Con piacere, scopriamo che in veste ufficiale il Ministero della Salute ha stilato in questi giorni un vademecum per “conservare i cibi in maniera adeguata”. “La sicurezza alimentare – sottolineano gli esperti – dipende da noi” […]
La denuncia del Ministero: il 43 % dei cesarei è ingiustificato
In una recente nota il Ministero della Salute ha denunciato l’eccessivo numero dei primi parti cesarei in Italia: il 29,31% dei parti totali, dei quali il 43% sarebbe “ingiustificato”. L’abuso dei cesarei implica una spesa-spreco di denaro pubblico pari a 80-85 milioni l’anno, “ma soprattutto un aumento dei rischi per la salute della donna e […]
Consumare funghi… In sicurezza!
In un periodo particolarmente favorevole alla raccolta di funghi spontanei, il Ministero della Salute ha predisposto l’opuscolo “I funghi: guida alla prevenzione delle intossicazioni” ed il decalogo “Consumare funghi… in sicurezza!” con utili consigli per i consumatori al fine di prevenire i casi di intossicazioni, spesso mortali. Si rileva come negli ultimi due anni il Centro Antiveleni […]
Diritto alla salute: il quadro normativo – scheda n. 2
Non si sa con certezza quante Leggi ci siano in Italia. Si parla di diverse decine di migliaia e c’è chi azzarda che siano più di centomila. E’ facile, dunque, intuire quanto sia complicato, anche per gli “addetti ai lavori”, orientarsi fra le migliaia di testi che aumentano di giorno in giorno. Anche il Diritto […]