Tag: polifenoli
Uva e polifenoli, naturale elisir di bellezza
Da qualche anno iniziamo ad associare la vendemmia alla “bellezza” e non soltanto al piacere del palato. Solo ora la cosmetica ha deciso di mettere in risalto gli straordinari poteri del frutto della vite nel riparare i danni prodotti dai radicali liberi. La nostra Vitis vinifera – l’Italia è il primo produttore al mondo – è […]
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