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Tag: progetto culturale

Finalmente in rete il progetto “Granai della Memoria”

Posted: 09/08/2012 alle 8:23 am   /   Arte e cultura, Nutrizione

Dopo una lunga progettazione e sperimentazione è stato ufficialmente presentato e reso disponibile in rete i “Granai della Memoria”, il progetto dell’Università Suor Orsola Benincasa di Napoli, promosso da Slow Food e dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Lo scopo del progetto è quello di raccogliere e comunicare in video le memorie del mondo attraverso […]

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